Brauberger

Brauerei  | Restaurant | Gaststätte

Traditions-Brauerei zu Lübeck

Lübecks Traditions-Brauerei lädt Sie ein in uriger Atmosphäre und altehrwürdiger Tradition gesellige Stunden in unserer Gaststätte zu verbringen. Unsere Braukessel stehen mitten im Gastraum.

0451 71444

Wir suchen Servicekräfte (m/w/d). Mehr erfahren

Event

12.01.2025 Dinner mit Leiche 

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täglich

ab 17 Uhr geöffnet
Sonntags geschlossen

Unser Restaurant bleibt am 24.12. und 25.12.2024 sowie vom 29.12.2024 – 01.01.2025 geschlossen

Unser Brauhaus

Urige Atmosphäre | Bierkeller von 1225

Unser Braukessel steht mitten im Gastraum und wird noch genutzt, um herrliches Bier zu brauen. Das können Sie dann in uriger und gemütlicher Atmosphäre bei uns genießen.

Unser Bierkeller ist wohl der älteste romanische Keller Lübecks. Er stammt noch aus dem Jahre 1225.

Ob auf dem Suddeck mit 24 Plätzen, der Galerie mit 26 Plätzen, im Biergarten mit 50 Plätzen oder im denkmalgeschützten Gambrinus-Keller mit 80 Plätzen, überall ist es urig und gemütlich.

Essen & Trinken

Herzhafte Gerichte | Herrliche Biere

Bei uns können Sie herzhafte Gerichte schlemmen und herrliche Biere genießen. Schauen Sie sich unsere Speise- und Getränkekarte an.

Das führende Gourmet-Magazin Der Feinschmecker hat das Brauberger Lübeck als eines der TOP 40 Bierlokale ausgezeichnet.

Für Gruppen ab sechs Personen machen wir gerne Speiseangebote. Gerne informieren wir Sie auch über besondere Angebote. Sprechen Sie uns an. Wir freuen uns auf Sie.

Winterkarte (PDF)

gültig vom 15.11.2024 bis 18.01.2025

Essen & Trinken im Brauberger

Unsere Biere

Unsere Selbstgebrauten

Brauberger Zwickelbier

Zwickel

Das Zwickelbier wird auch als Kellerbier bezeichnet. Anders als andere Biersorten ist es ein ungefiltertes Bier, dass sich durch einen würzig-süffigen Geschmack auszeichnet.

Brauberger Oceanflower

Oceanflower

Unsere Interpretation eines modernen Pilsener Bieres, fruchtig herb im Geschmack und kalt gehopft. Gebraut nach dem deutschen Reinheitsgebot.

Brauberger Revenge

Revenge

Ein klassisches India Pale Ale das seine Wurzeln im 19. Jh. in England hat. Die starke Hopfung und der höhere Alkoholgehalt sollten das Bier für die lange Reise nach Indien haltbar machen.

Baltic Dutchman

Baltic Dutchman

Ein obergäriges, hefearomatisches Witbier. Ausnahmsweise verwenden wir bei diesem Bier auch Zutaten, die nicht im deutschen Reinheitsgebot aufgeführt sind (Koriandersamen, getrocknete Orangenschale).

Besuchen Sie das Brauberger - Lübecks Traditions-Brauerei

Alfstraße 36, 23552 Lübeck

0451 71444

info@brauberger.de

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